अल्ट्रासोनिक निष्कर्षणप्रौद्योगिकी का व्यापक रूप से दवा उद्योग में उपयोग किया जाता है, जो निष्कर्षण के लिए अल्ट्रासोनिक सहायता प्राप्त विलायक का उपयोग करता है। ध्वनि तरंगों द्वारा उत्पन्न उच्च गति और मजबूत गुहिकायन प्रभाव और सरगर्मी प्रभाव औषधीय पौधों की कोशिकाओं को नष्ट कर सकता है, जिससे विलायक औषधीय पौधों की कोशिकाओं में प्रवेश कर जाता है।
पारंपरिक निष्कर्षण प्रौद्योगिकी की तुलना में,अल्ट्रासोनिक निष्कर्षणप्रौद्योगिकी में निम्नलिखित विशेषताएं हैं। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक निकाले गए घटकों की उपज को बढ़ा सकती है और निष्कर्षण समय को छोटा कर सकती है। लेखक ने सीखा है कि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक लगभग आवश्यक घटकों को निकाल सकती है, और निकालने वाली सामग्री में प्रभावी घटक उच्च है, जो आगे की तैयारी और पृथक्करण के लिए अनुकूल है।
दूसरा, निष्कर्षण प्रक्रिया में अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक को हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है, इसे कम तापमान वाले घटकों के निष्कर्षण पर लागू किया जा सकता है। यह न केवल संसाधनों को बचा सकता है, बल्कि बहुत लंबे समय तक हीटिंग से भी बच सकता है, जो सामग्री में गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों को नुकसान पहुंचाएगा, जिससे निकाले गए घटकों की गुणवत्ता प्रभावित होगी।
तीसरा, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रौद्योगिकी संचालित करने के लिए सरल है, प्रक्रिया जटिल नहीं है। विशेषज्ञों के परिचय के अनुसार, यह तकनीक उत्पादन की गति में सुधार कर सकती है, उत्पादन लागत को कम कर सकती है और उद्यम के आर्थिक लाभ में सुधार कर सकती है, यह निष्कर्षण और पृथक्करण तैयारी की एक नई विधि है, और थकाऊ पारंपरिक निष्कर्षण प्रक्रिया में सुधार करती है।
उपरोक्त विशेषताओं के कारण, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक का व्यापक रूप से दवा उद्योग में उपयोग किया गया है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा के निष्कर्षण को एक उदाहरण के रूप में लेते हुए, विशेषज्ञों के अनुसार, पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का लाभ अल्ट्रासोनिक के विशेष भौतिक गुणों पर आधारित है। पीजोइलेक्ट्रिक ट्रांसड्यूसर द्वारा उत्पन्न तेज यांत्रिक कंपन तरंग का उपयोग मुख्य रूप से लक्ष्य अर्क और नमूना मैट्रिक्स के बीच बल को कम करने के लिए किया जाता है, ताकि ठोस-तरल पृथक्करण प्राप्त किया जा सके।
निम्नलिखित दो पहलुओं को मुख्य रूप से पेश किया गया है, अर्थात्, माध्यम कण और गुहिकायन की गति को तेज करना। जब मध्यम कणों की गति तेज हो जाती है, यानी, जब 20KHz से अधिक अल्ट्रासोनिक आवृत्ति वाली अल्ट्रासोनिक तरंग निरंतर माध्यम के माध्यम से फैलती है, तो ह्यूजेंस तरंग सिद्धांत के अनुसार, इसके प्रसार का तरंग मोर्चा मध्यम कणों (औषधीय पदार्थों के महत्वपूर्ण प्रभावी घटकों सहित) की गति का कारण बनता है, ताकि माध्यम कणों की गति में भारी त्वरण और गतिज ऊर्जा प्राप्त हो।
कैविटेशन के उपयोग में, अल्ट्रासोनिक तरंग तरल माध्यम में प्रसारित होने पर एक विशेष "कैविटेशन प्रभाव" उत्पन्न करेगी। यह प्रभाव लगातार हजारों वायुमंडल तक के आंतरिक दबाव के साथ कई सूक्ष्म वायु छिद्रों का उत्पादन करेगा, और लगातार एक शक्तिशाली सूक्ष्म शॉक वेव उत्पन्न करने के लिए "विस्फोट" करेगा, जो चीनी औषधीय सामग्रियों पर कार्य करता है। इस समय, चीनी औषधीय सामग्रियों के घटकों को भागने के लिए बमबारी की जाएगी, और औषधीय सामग्रियों का आधार लगातार नष्ट हो जाएगा, और औषधीय तत्व जो पौधे की संरचना का हिस्सा नहीं हैं उन्हें लगातार अलग किया जाएगा।
तथ्यों ने साबित कर दिया है कि, अल्ट्रासोनिक क्षेत्र की कार्रवाई के तहत, चीनी औषधीय सामग्रियों में फार्माकोडायनामिक पदार्थ न केवल मध्यम कणों के रूप में अपनी विशाल त्वरण और गतिज ऊर्जा प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि "कैविटेशन प्रभाव" के माध्यम से मजबूत बाहरी बल प्रभाव भी प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक प्रभावी हो सकती है और कम समय में पूरी तरह से निकाली जा सकती है।
इसके अलावा, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रौद्योगिकी को गैस क्रोमैटोग्राफ, तरल क्रोमैटोग्राफ और अन्य विश्लेषणात्मक उपकरणों के साथ भी जोड़ा जा सकता है, जो मुख्य रूप से खाद्य गुणवत्ता विश्लेषण में उपयोग किया जाता है, प्रभावी अवयवों की वास्तविक सामग्री को निष्पक्ष रूप से प्रतिबिंबित कर सकता है। इतना ही नहीं, बल्कि अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण और पृथक्करण तकनीक निष्कर्षण और पृथक्करण के बाद, लेकिन एक निश्चित प्रभाव के तहत, नए पदार्थों का उद्भव भी होता है, जो शोधकर्ताओं को दवा के नए घटकों की खोज करने में मदद करेगा।
वास्तव में, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक के कई अनुप्रयोग हैं, न केवल ऊपर वर्णित तक सीमित हैं। उदाहरण के लिए, इसका उपयोग जैविक और पौधे कोशिका विखंडन और निष्कर्षण के लिए किया जा सकता है; बीसीआर तत्वों का रूपात्मक निष्कर्षण; कम ऊर्जा की स्थिति बैक्टीरिया को सक्रिय कर सकती है; उच्च ऊर्जा की स्थिति जीवित बैक्टीरिया को मार सकती है; डीएनए निष्कर्षण और डीएनए काटना; जीन परिचय; अंकुरण दर और प्रारंभिक परिपक्वता में सुधार करने के लिए पौधे के बीज की निष्क्रियता स्थिति को तोड़ें। इन अनुप्रयोगों के विस्तार के साथ, अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण तकनीक में नया विकास होगा।