फलों और सब्जियों को वैक्यूम से सुखाना

हांग्जो शेंगडे मशीनरी कंपनी लिमिटेड चीन में फलों और सब्जियों को वैक्यूम से सुखाने के सबसे पेशेवर निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हमारे कारखाने से प्रतिस्पर्धी मूल्य पर फलों और सब्जियों के थोक अनुकूलित वैक्यूम सुखाने में आपका स्वागत है। सस्ते उत्पादों और छूट की जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।

फ़्रीज़ ड्रायर, जिसे लियोफ़िलाइज़र के रूप में भी जाना जाता है, सामग्री निर्जलीकरण के लिए डिज़ाइन किया गया एक उन्नत उपकरण है। इसके संचालन सिद्धांत में पहले पूर्व-उपचारित सामग्रियों को कम तापमान पर जमाना, आंतरिक नमी को ठोस बर्फ के क्रिस्टल में बदलना शामिल है। इसके बाद, वैक्यूम स्थितियों के तहत, सामग्री को गर्म किया जाता है, फिर भी वैक्यूम स्थिति के कारण, नमी सीधे इसकी ठोस अवस्था से गैस में बदल जाती है, जिससे इसकी मूल भौतिक संरचना और जैविक गतिविधि को संरक्षित करते हुए सामग्री से पानी को कुशल और सौम्य तरीके से हटाया जा सकता है। यह तकनीक खाद्य, फार्मास्यूटिकल्स, बायोप्रोडक्ट्स और रसायनों जैसे क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोगों को खोजकर पदार्थों के रंग, सुगंध, स्वाद और पोषण संबंधी घटकों को अधिकतम बनाए रखती है।
फ़्रीज़ ड्रायर के कई फायदे हैं: सबसे पहले, कम तापमान फ़्रीज़ सुखाने की प्रक्रिया सामग्री के भीतर गर्मी के प्रति संवेदनशील घटकों को अधिकतम रूप से क्षरण से बचाती है। दूसरे, वैक्यूम उर्ध्वपातन निर्जलीकरण प्रक्रिया तरल चरण को बायपास करती है, इस प्रकार पानी की गति के कारण मात्रा में कमी और आकार में परिवर्तन को रोकती है। तीसरा, फ़्रीज़ में सुखाए गए पदार्थों में उत्कृष्ट पुनर्जलीकरण गुण होते हैं, जो उन्हें थोड़े समय के भीतर लगभग मूल अवस्था में लौटने में सक्षम बनाते हैं। अंत में, फ़्रीज़-सुखाने की तकनीक सामग्री के शेल्फ जीवन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है, जिससे बाज़ार में उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ती है।

1. थर्मोसेंसिव पदार्थों के लिए उपयुक्त;

2. मूल विशेषताओं को बनाए रखें;

3. जगह बचाएं;

4. घुलने और पुनर्जलीकरण करने में आसान;

5. शेल्फ जीवन बढ़ाएँ।
 

पालतू भोजन/मांस

फल

सब्ज़ियाँ

पाउडर

जड़ी बूटी

फ़्रीज़ ड्रायर, जिसे लियोफ़िलाइज़र के रूप में भी जाना जाता है, सामग्री निर्जलीकरण के लिए डिज़ाइन किया गया एक उन्नत उपकरण है। इसके संचालन सिद्धांत में पहले पूर्व-उपचारित सामग्रियों को कम तापमान पर जमाना, आंतरिक नमी को ठोस बर्फ के क्रिस्टल में बदलना शामिल है। इसके बाद, वैक्यूम स्थितियों के तहत, सामग्री को गर्म किया जाता है, फिर भी वैक्यूम स्थिति के कारण, नमी सीधे इसकी ठोस अवस्था से गैस में बदल जाती है, जिससे इसकी मूल भौतिक संरचना और जैविक गतिविधि को संरक्षित करते हुए सामग्री से पानी को कुशल और सौम्य तरीके से हटाया जा सकता है। यह तकनीक खाद्य, फार्मास्यूटिकल्स, बायोप्रोडक्ट्स और रसायनों जैसे क्षेत्रों में व्यापक अनुप्रयोगों को खोजकर पदार्थों के रंग, सुगंध, स्वाद और पोषण संबंधी घटकों को अधिकतम बनाए रखती है।

हांग्जो शेंगडे मशीनरी कं, लिमिटेड
(संक्षिप्त रूप में एसईडी फार्मा) एक फार्मास्युटिकल उपकरण आपूर्तिकर्ता है जो दुनिया भर में फार्मास्युटिकल और बायोटेक उद्योग को पैकेजिंग मशीनरी और प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करता है। हमने पूरी दुनिया में सैकड़ों फार्मास्युटिकल कंपनियों को आपूर्ति की है। हमारे उत्पादों का उपयोग विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों में किया जाता है, जिनमें लिक्विडइंजेक्टेबल्स, रासायनिक एपीआई, बायोइंजीनियरिंग और फार्मास्युटिकल पैकेजिंग शामिल हैं। एसईडी फार्मा सभी ग्राहकों को उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए समर्पित है।

 

 

 

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